Broccoli gratinati

Sommario

Oggi vi proponiamo una ricetta semplice e veloce da creare con semplici ingredienti nutrienti e salutari che renderanno il vostro pasto più gradevole e gustoso. Buon appetito!

Tempo di preparazione:
40 minuti

Tempo di cottura:
20 minuti

Quantità:
4

Ingredienti Ricetta

Broccoli 500g
Besciamella 400ml
Prosciutto cotto 120g
Parmigiano grattugiato q.b.
Pangrattato q.b.
Olio evo q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.

Come preparare i broccoli gratinati:

Separare le cime del broccolo, sciacquarle e metterle a lessare in una pentola piena di acqua leggermente salata per 10 minuti.
Ungere una pirofila da forno.
Mettere sul fondo 4 cucchiai di besciamella, coprire con i broccoli, prosciutto cotto tagliato a dadini e cospargere con il formaggio.
Aggiungere il resto della besciamella e spolverare con del pangrattato.
Infornare in forno a 200° per 20 minuti.
Sfornare e servire quando sarà tiepido.