Una ricetta perfetta per un pranzo veloce ma gustoso. Le fettuccine in bianco sono un primo piatto perfetto da preparare se dovete correre in ufficio ma non volete rinunciare ad un buon piatto di pasta.
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Quantità: 4
Ingredienti Ricetta
Fettuccine280g
Burro50g
Cucchiai di panna4
Formaggio grattugiato40g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Informazioni Nutrizionali
Porzione100
Calorie180 Kcal
Carboidrati35 g
Fibre2,1 g
Proteine6,7
Come preparare le fettuccine in bianco:
Fondere, in un tegamino a bagnomaria, il burro.
Lessare le fettuccine e lasciare al dente.
Nella pentola di cottura aggiungere la panna e la metà del parmigiano grattugiato; mescolare e aggiungere le fettuccine.