Insalata di spinaci

Sommario

Oggi vi proponiamo una ricetta molto facile da preparare, ma anche molto nutriente, dedicata a coloro che non possono assumere il glutine. In pochi minuti avrete un pasto perfetto per affrontare la giornata in modo salutare.

Tempo di preparazione:
15 minuti

Quantità:
4

Ingredienti Ricetta

Spinaci 200g
Formaggio blu 100g
Uva bianca senza semi 80g
Mele rosse 2
Costa di sedano piccola 1
Gherigli di noci pecan q.b.
Olio evo q.b.
Pepe q.b.
Sale q.b.

Come preparare l’insalata di spinaci:

Pulire, lavare e asciugare gli spinaci.
Lavare la mela e tagliarla a metà, poi togliere il torsolo e tagliarla a fettine.
Mettere gli spinaci in una ciotola e aggiungere le fettine di mela.
Aggiungere i gherigli di noci pecan e i chicchi di uva lavati.
Tagliare a cubetti e unire alla ciotola il formaggio blu.
Condire con un filo di olio, il sale q.b. e a piacere del pepe q.b.
Mescolare e servire.