Torta di carote camilla


Torta di carote camilla

Sommario

La Torta camilla è un sofficissimo dolce di carote, facile e veloce da realizzare con foto e video passo passo. Questa ricetta fa sì che la torta, rivista senza mandorle per una versione più light, venga soffice ed alta, e non asciutta: ingredienti, dosi, procedimento, cottura e calorie.

Tempo di preparazione:
30 minuti
Tempo di cottura:
30 minuti
Quantità:
8

Ingredienti Ricetta

  • Carote pulite 400 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 300 gr
  • Farina 300 gr
  • Olio di oliva 1/2 bicchiere
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Sale q.b.

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100 g
  • Calorie 310

torta camilla con il bimby

Procedimento ricetta torta di carote o torta camilla

Tritare le carote, 20 sec. vel. Turbo. Mettere da parte.

Adagiare nel boccale uova e zucchero, 1 min. vel. 4.

torta alle carote

Aggiungere farina, olio, sale e lievito, e impastare per 1 min. vel. 4.

A questo punto aggiungere le carote e mescolare per 1 min. a vel. 4.

torta camilla

Ungere uno stampo di 24- 26 cm e infornare, in forno preriscaldato a 180° per 20-30 min

La cottura dipende dal tipo forno, conviene fare sempre la prova stecchino per essere sicuri che la torta sia ben cotta all’interno: infiliamo una stuzzicadenti, estraiamo e verifichiamo che questi sia ben asciutto.

Ed ecco pronta la torta camilla di carote con una ricetta semplice e veloce da fare con robot o bimby.

VIDEORICETTA DELLA TORTA ALLE CAROTE – CAMILLA

Torta camilla senza bimby

La ricetta del dolce preparato senza il bimby ha gli stessi ingredienti ed il procedimento è pressocchè identico impastando a mano i composti per qualche minuto in più ad ogni passaggio.

Commenti (13): Vedi tutto

  • Lucia - - Rispondi

    Veramente ottima , l’ ho preparata questo pomeriggio e sono rimasta davvero soddisfatta , é sofficissima e delicata.

  • Deborah - - Rispondi

    Buonissima
    Forse mezzo bicchiere di olio è stato troppo !!!
    Ma è stata divorata

    • Benessere ATuttoNet - - Rispondi

      ^_____^ bene bene :)

  • Pvac - - Rispondi

    E’ ottima e sofficissima la rifarò sicuramente!
    Consiglio a tutte di provare questa ricetta!

  • Pvac - - Rispondi

    Dimenticavo ho aggiunto la scorza di un limone non trattato , la ho frullata insieme alle carote.

  • Daniela Sergio - - Rispondi

    anche se le carote sono 400 gr si sente pochissimo il loro sapore, ma in cambio era molto soffice e delicata. come posso fare per arricchire il gusto?

    • Benessere ATuttoNet - - Rispondi

      Potresti aggiungere succo d’arancia e mandorle, diminuendo l’olio.

  • Anna Maria - - Rispondi

    Buonasera, volevo chiedere se l’olio evo può essere sostituito da olio di semi di girasole?

    • Benessere ATuttoNet - - Rispondi

      potrebbe essere sostituito. ;)

  • Veronica - - Rispondi

    C’è solo un problema in questa ricetta e che viene dimenticato di dire cosa che si vede nel video che c’è bisogno di un liquido o latte o acqua non so voi come abbiate fatto a farla con gli ingredienti riportati ma praticamente non si sarebbe mai potuta preparare così …. Io ho aggiunto l’acqua

    • Benessere ATuttoNet - - Rispondi

      non c’è bisogno di nessun liquido, solamente degli ingredienti presenti nella ricetta. Le carote, quando vengono tritane cacciano la loro acqua. Al massimo se la preferisci più “morbida” puoi aggiungere più olio.

  • Paola - - Rispondi

    Una domanda, ma per mezzo bicchiere si intende il misurino trasparente del Bimby?

  • simonetta - - Rispondi

    aggiunto scorza di arancia quando trito le carote e succo di arancia quando amalgamo il tutto, olio cuore 80 gr invece che olio di oliva perchè secondo me ha meno sapore di olio.
    ora sta cuocendo

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