Crema di riso per bambini


Svezzamento con la crema di riso
Una ricetta facilissima per preparare una buonissima crema di riso condita con ottimo parmigiano e olio extra-vergine d’oliva: vediamo insieme gli ingredienti e la preparazione.

ingredienti

  • 250 gr. circa di brodo vegetale
  • 2 cucchiai di crema di riso
  • olio extra-vergine d’oliva
  • parmigiano reggiano

preparazione
In un pentolino stemperate la crema di riso nel brodo vegetale. Portate lentamente a bollore e cuocete, sempre mescolando, per i minuti indicati dalla confezione . Una volta tolta dal fuoco, impiattate aggiungendo un cucchiaino di olio extra-vergine d’oliva ed uno di parmigiano reggiano. Poichè la crema tende ad addensarsi mente raffredda, potete aggiungere del brodo vegetale fino a raggiungere la consistenza desiderata.


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