Gnocchi al sugo per bambini


Gnocchi al sugo per bambini

Sommario

Uno dei primi più buoni per i nostri bambini sono sicuramente gli gnocchi al sugo: sani, fatti solo con ingredienti naturali e nutrienti, potranno risolvere tante cene e pranzi. Gli gnocchi, con le patate come ingrediente principale, possono essere conditi in tantissimi modi, la scelta spetta solamente a voi e al vostro bambino che potrà personalizzare il sughetto senza rifiutare il cibo perchè non di suo gradimento. Vediamo insieme la ricetta per gli gnocchi al sugo di pomodoro per bambini

Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
3 minuti
Quantità:
1

Ingredienti Ricetta

  • Gnocchi di patate 150g
  • Polpa di pomodoro 150g
  • Olio extra-vergine d'oliva 5g
  • Grana 4g
  • Sale qb
  • Sedano 1
  • Carota 1
  • Cipolla 1
  • Basilico 3 foglie

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 1
  • Calorie 398
  • Prendere una pentolina e versare un filo d’olio, aggiungete le verdure tritate (la quantità è a vostra discrezione) e fate cuocere per 1 o 2 minuti, giusto il tempo di rosolarle un po’
  • Aggiungete la polpa di pomodoro, un pizzico di sale ed eventualmente un pizzico di zucchero per correggere l’acidità del pomodoro.
  • Portate ad ebollizione a fuoco medio, quindi abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 10 minuti. Unire il basilico soltanto a fine cottura .
  • Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata e condirli in una terrina amalgamandoli con il parmigiano reggiano ed un filino d’olio d’oliva.

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