Ricetta del ciambellone della nonna per bambini


Ricetta del ciambellone della nonna per bambini

Sommario

Una torta semplice per bambini, classica e veloce da far gustare ai bambini (piccoli e grandi!) per la prima colazione: il Ciambellone. Questa ricetta è quella classica tramandata dalle nonne.

Tempo di cottura:
45 minuti
Quantità:
1

Ingredienti Ricetta

  • Uova 6
  • Zucchero 250gr
  • Olio di semi 80gr
  • Latte 170ml
  • Lievito 1
  • Sale pizzico
  • Limone 1

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 20
  • Calorie 376
  • Montare con lo sbattitore le chiare dell’uovo (fare attenzione che il contenitore sia ben pulito e sgrassato, altrimenti non riesce)
  • Sbattere separatamente il rosso delle uova insieme allo zucchero.
  • Aggiungere le chiare montate ai rossi, l’olio di semi, il latte, un pizzico di sale.
  • Grattare la buccia del limone e infine, con molta delicatezza, la farina miscelata con il lievito. Tutto accompagnato da un buon “sbattitore” all’aggiunta di ogni ingrediente.
  • Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella di 26 cm di diametro e versarvi il composto; spolverizzarlo con granella di zucchero.
  • Cuocere a 180° per 40 – 45 minuti.

E il Ciambellone è pronto. Ottimo da gustare anche a merenda con una tazza di tè.

Commenti (1): Vedi tutto

  • Maria - - Rispondi

    Ciao, la farina? Quanta? 450g?

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