Ricetta pesche ripiene di cioccolato

Come preparare delle gustose pesche ripiene per i vostri bambini.

Le pesche sono uno dei frutti di stagione e ai bambini fa molto bene mangiarle spesso anche se di solito i bambini non vanno matti per la frutta.
Le pesche possono essere cucinate in vari modi golosi ed è per questo che vi porpongo una ricetta facile da preparare che farà apprezzare le pesche ai vostri figli da gustare come dessert.

Preparazione:
Grattugiare i cubetti di cioccolato in scaglie sottili e miscelare con la scorza di limone, quindi sbriciolare a pezzettini piccolissimi gli amaretti (io li schiaccio con il batti carne) e aggiungere all’impasto amalgamando bene il tutto.
Lavare bene le pesche e tagliarle a metà ripulendole dal nocciolo e versare all’interno il composto di cioccolato e amaretti.
Appoggiare le pesche su una teglia coperta con della carta forno e infornare: lasciare cuocere per a 170° per 20 minuti.

Questo dessert piacerà ai vostri bambini, ma di sicuro anche a voi mamme!

Foto via naturafresh.com