Torta alla frutta per bambini


Torta alla frutta per bambini

Sommario

I bambini amano i dolci e per preparare loro una gustosa merenda non c'è niente di meglio che una torta alla frutta, buona, nutriente e salutare allo stesso tempo. Questa ricetta è l'ideale anche per feste di compleanno o pomeriggi in compagnia degli amici per giocare, inoltre i bambini la adorano perché fresca e perfetta per la primavera e l'estate. Vediamo insieme questa ricetta facile facile

Tempo di preparazione:
50 minuti
Tempo di cottura:
25 minuti
Quantità:
1

Ingredienti Ricetta

  • Fecola 100gr
  • Farina 00 50gr
  • Zucchero 150gr
  • Uova 3
  • Latte 20ml
  • Lievito 1
  • Sale pizzico
  • Crema pasticciera 200gr
  • Frutta fresca 400gr

Informazioni Nutrizionali

  • Porzione 100g
  • Calorie 339
  • Prendere le uova e separare gli albumi dai tuorli e sbattere questi ultimi con lo zucchero, quando il composto sarà omogeneo aggiungere ai tuorli la fecola, la farina e il latte continuando a mescolare.
  • Versare nell’impasto un pizzico di sale, il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve.
    Amalgamare bene il tutto e versare su una tortiera imburrata e infarinata quindi infornare a 180° per circa 25 minuti.

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  • Togliete la torta dal forno e lasciate raffreddare, a questo punto preparate la crema se non volete utilizzare quella pasticciera già pronta.
  • Tagliate poi la frutta a pezzettini, possibilmente a rondelle, e bagnatela con del succo di limone e arancio.
  • Quando la torta sarà raffreddata versate la crema pasticciera e decorate la parte superiore della torta con i pezzetti di frutta.1

 


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