Tortino di spinaci per bambini


Tortino di spinaci per bambini ricetta per la preparazTortino ricotta e spinaciione di un tortino a base di spinaci e parmigiano adatto ai bambini dai 12 mesi in su’.

ingredienti

  • gr 80 di spinaci
  • un uovo
  • 5 ml di latte
  • gr. 10 di parmigiano
  • gr.20 di mozzarella
  • gr.20 di ricotta
  • sale iodato q.b.
  • gr. 4 di olio extra-vergine d’oliva
  • pangrattato q.b.
  • noce moscata q.b.

preparazione
Lessare gli spinaci , frullare ed amalgamare con il latte, le uova, il parmigiano, il sale, la noce moscata, l’olio, la mozzarella a dadini e la ricotta. Versare in una teglia rivestita di carta forno e ricoprire con un leggero velo di pangrattato. Infonare a 180°.


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