Matrimonio, la nuova tendenza: il candy bar al ricevimento di nozze

Giulia Marinangeli
  • Diplomata in scuola di traduzione

State pensando ad un modo speciale per accogliere i vostri ospiti al ricevimento di nozze? Negli ultimi anni è molto di tendenza il candy bar, un angolo del buffet dedicato ai dolcetti monoporzione e alle caramelle. Un modo molto goloso per dare il benvenuto ai vostri commensali.

11:45 – Matrimonio: il candy bar al ricevimento di nozze

 

È sempre più di tendenza introdurre nel buffet di nozze un angolo interamente dedicato a dolcetti e caramelle. Generalmente viene chiamato con il nome di candy bar ed è uno spazio che viene amato specialmente dai bambini, ma che può attrarre invitati di ogni età.

Vasi di caramelle, cupcake, pastarelle, pasticcini, meringhe e macarons sono i protagonisti indiscussi del candy bar, che con i loro colori finiscono facilmente al centro dell’attenzione degli invitati.

Questo modo di accogliere gli ospiti però, è consigliabile soltanto se il ricevimento si svolge prima del tramonto.

Candy Bar: l’angolo più goloso delle nozze

11:45 – Matrimonio: il candy bar al ricevimento di nozze

Il candy bar è anche molto importante per fornire un colpo d’occhio colorato al buffet di nozze. Con i colori tipici dei dolciumi di pasticceria è facile dare anche un tocco estetico attraverso il cibo stesso che va a comporre il candy bar.

Parola d’ordine per questo angolo: zuccheri. Dalle caramelle ai dolcetti di ogni sorta, specialmente meringhe, macarons e cupcake, il candy bar è una sorta di angolo di piccola pasticceria pensato sia per piccini che per adulti.

Come allestire il candy bar

11:45 – Matrimonio: il candy bar al ricevimento di nozze

Il candy bar è una peculiarità dei ricevimenti di nozze che si svolgono di giorno. È infatti considerato poco consono per un ricevimento serale, dove è più probabile che l’angolo dei dolci sia più classico, con torte e confetti.

Spesso il candy bar viene allestito con dolci che riportino gli stessi colori del tema scelto per l’intero ricevimento, così da armonizzarsi con tutto il resto.

La scelta del tipo di dolciumi è determinata esclusivamente dal gusto degli sposi: dalle caramelle classiche alle caramelle gommose, passando per ogni genere di piccola pasticceria fino ad arrivare in molti casi a piccole coppe di gelato, il candy bar non segue regole specifiche e può offrire ogni tipo di dolciume per viziare il palato degli invitati.