Matrimonio: le migliori torte nuziali

Giulia Marinangeli
  • Appassionata di TV e Gossip
  • Diplomata in scuola di traduzione

Sono uno dei simboli del matrimonio, e l’oggetto che più comparirà nelle foto delle vostre nozze: la torta nuziale è l’elemento fondante del ricevimento del grande giorno, e sceglierne una tra tante non è cosa da poco: ecco alcune delle migliori torte per il vostro matrimonio.

18:30 – Matrimonio: le migliori torte nuziali

La torta nuziale è il centro del ricevimento di tutti i matrimoni occidentali: dalle più classiche, con le statuette degli sposini, alle più particolari, sono la portata più attesa del grande giorno.

Il taglio della torta da parte degli sposi, è poi senza dubbio uno dei momenti più fotografati del giorno delle nozze, e scegliere la giusta torta, quella che più rispecchia il gusto dei festeggiati, diventa una questione di fondamentale importanza.

Ecco quindi, alcune delle torte più amate nei matrimoni italiani.

Torta all’italiana

18:30 – Matrimonio: le migliori torte nuziali

Si tratta del classico dei classici: la torta nuziale più diffusa è senza dubbio quella all’italiana: pan di spagna come base, si ripete per uno o più piani e viene farcito con la crema all’interno e con la panna al suo esterno.

L’ornamento della torta va a discrezione degli sposi: frutta, frutti di bosco, fiori, o altri oggetti: può anche venire colorata sui toni che i festeggiati avranno scelto.

Torta all’inglese

18:30 – Matrimonio: le migliori torte nuziali

Dal classico essenziale della torta all’italiana, si passa allo sfarzo della torta nuziale all’inglese. Si tratta di torte molto grandi, a molteplici strati.

Gli ingredienti possono variare molto, sempre a discrezione degli sposi, ma l’elemento immancabile è l’abbondanza di decorazioni e di guarnizioni, riempiendo la torta di fiori, perle, nastri e tutto ciò che renderebbe la torta un oggetto particolarmente vistoso.

Torta all’americana

18:30 – Matrimonio: le migliori torte nuziali

Anche in questo caso, la forma e gli ingredienti base possono essere scelti e combinati dagli sposi. Possono variare molto anche le decorazioni: sì a fiori, nastri, zuccherini e ricami.

Quello che non può assolutamente mancare nella torta nuziale all’americana, tipologia di dolce da matrimonio più recente rispetto ai precedenti, è la copertura in pasta di zucchero, un vero must della pasticceria a stelle e strisce.