Cocktail estivo dietetico
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Rebujito: ricetta cocktail estivo dietetico
Con l’arrivo dell’estate, pur se si sta seguendo una dieta alimentare ipocalorica, è difficile rinunciare ad un cocktail in una serata tra amici. Basta scegliere quello giusto.
Uno dei cocktail estivi dietetici più conosciuti è certamente il Rebujito, dal sapore molto simile al Mojito. Ecco la ricetta che vi indica gli ingredienti e la preparazione.
Ingredienti Rebujito
- 100 ml di Sherry Fino
- 2 spicchi di lime e due di limone tagliati a triangolo
- 10 ml di sciroppo di zucchero
- 50-75 ml di acqua tonica
- 20-25 ml di succo di limone appena spremuto
- ghiaccio grattugiato
Procedimento
Mettere sul fondo di un bicchiere tumbler gli spicchi di lime e limone e riempire per metà con il ghiaccio. Aggiungere lo Sherry Fino, il succo di limone e lo sciroppo e mescolare bene. Ora aggiungere l’acqua tonica e rimescolare. Per dare un tocco finale, aggiungere un po’ di ghiaccio in cima con uno spruzzo di lime e limone.
N.B. Non solo dietetico, questo cocktail garantisce un apporto di vitamina C all’organismo, nonchè di potassio, di cui il lime ne è ricco.
