Dieta ideale esiste oppure no

Esiste oppure no una dieta ideale? 

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La dieta ideale esiste, ma in molti sono alla continua ricerca di una dieta adatta alle proprie esigenze. Di diete ne vengono proposte una infinità, si potrebbe dire quasi quotidianamente, sia sulle riviste che sul web, e la loro notorietà è spesso direttamente proporzionale a quella dei vip che la sponsorizzano.

Nessuno però poi fa notare quando quel tale vip che prima era entusiasta di una determinata dieta, l’abbandona perché in definitiva si trattava solo di una dieta alla moda e nulla più.

Bisogna considerare che una dieta, perché sia tale, deve essere sostenibile per sempre, deve poter essere adottata per tutta la vita, senza limitazioni di sorta, senza esclusioni di alimenti e senza soprattutto controindicazioni di qualsivoglia natura.


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Le diete che non rispondono a questi requisiti non possono essere definite tali, in particolare poi quelle che vanno seguite solo per pochi giorni o comunque per un limitato periodo e che oltre tutto prevedono l’esclusione di un gran numero di alimenti.

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L’organismo ha bisogno di diverse sostanze, di una serie di macronutrienti, per cui eliminare i carboidrati è, ad esempio, una cosa sbagliata in quanto questi entrano nella produzione dei globuli rossi, così come il cervello a sua volta ha bisogno dei glicidi.

Si potrebbero fare altri esempi del genere, tuttavia bisogna fare anche una ulteriore considerazione. Una dieta deve essere sostenibile, anche nel senso che è necessario che gli alimenti consentiti siano facilmente reperibili.

In caso contrario, una dieta monotona finirebbe con l’essere presto abbandonata, in quanto si potrebbe basare solo sui pochi alimenti che è possibile reperire sul mercato.

In definitiva mangiare è gioia, è allegria, è condividere l’allegria con gli amici o con il proprio partner. Immaginatevi quali potrebbero essere le conseguenze di una cena come primo appuntamento se la partner se ne dovesse uscire con la solita frase: mi spiace, sono a dieta.

Si correrebbe il rischio di mandare tutto all’aria. Quindi, la dieta ideale, salvo casi del tutto particolari, è la dieta italiana, quella con la quale la maggior parte delle persone sono cresciute e che ci ha accompagnato per tanti anni. Basta solo saperla condire con la giusta dose di buon senso.


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