Gamberetti in umido
Sommario
Se siete amanti dei gamberetti questa ricetta fa al caso vostro. Una preparazione semplice e veloce per cucinare i gamberetti in umido in soli 15 minuti.
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Ingredienti Ricetta
Cucchiai di capperi piccoli 2
Burro 50g
Succo di limone 1/2
Gamberetti sgusciati 600g
Cucchiai di prezzemolo tritato 2
Sale q.b.
Come preparare i gamberetti in umido:
- In una casseruola, a fiamma bassa, sciogliere il burro.
- Aggiungere i gamberetti, mescolare continuamente e regolare di sale e pepe, per 3 minuti.

- Attendere che i gamberetti siano pronti, quindi che diventino opachi e togliere dal fuoco.
- Unire, a questi, i capperi, il prezzemolo e il succo di limone.
- Servire.