Pappardelle alle noci

Pappardelle alle noci

Sommario

La ricetta di oggi vi permetterà di preparare un piatto gustoso e in brevissimo tempo. Pappardelle alle noci: pronte in soli 25 minuti e perfette per un pranzo diverso dal solito

Tempo di preparazione:
25 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Quantità:
4

Ingredienti Ricetta

  • Pappardelle 280g
  • Gherigli di noci 80g
  • Burro 40g
  • Cucchiaio di prezzemolo tritato 1
  • Sale q.b.
  • Pepe rosa q.b.

Come preparare le Pappardelle alle noci:

  1. Sciogliere, in un tegame, il burro accompagnato dalle noci, tritate grossolanamente, e un cucchiaio di pepe rosa; cuocere, a fiamma dolce, e mescolare per 4 minuti.
  2. A fine cottura, unire il prezzemolo e togliere dal fuoco.
    come preparare le pappardelle alle noci
  3. Lessare le pappardelle.
  4. Cuocere fino a quando non saranno al dente; scolare, unire al condimento e mescolare, in modo da amalgamare il tutto.
  5. Servire.

Lismey Pedroso
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