La ricetta di oggi vi permetterà di preparare un piatto gustoso e in brevissimo tempo. Pappardelle alle noci: pronte in soli 25 minuti e perfette per un pranzo diverso dal solito
Tempo di preparazione: 25 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Quantità: 4
Ingredienti Ricetta
Pappardelle280g
Gherigli di noci80g
Burro40g
Cucchiaio di prezzemolo tritato1
Saleq.b.
Pepe rosaq.b.
Come preparare le Pappardelle alle noci:
Sciogliere, in un tegame, il burro accompagnato dalle noci, tritate grossolanamente, e un cucchiaio di peperosa; cuocere, a fiamma dolce, e mescolare per 4minuti.
A fine cottura, unire il prezzemolo e togliere dal fuoco.
Lessare le pappardelle.
Cuocere fino a quando non saranno al dente; scolare, unire al condimento e mescolare, in modo da amalgamare il tutto.